El Concours International Des Cabernets cuenta con los mejores catadores de vinos quienes tienen la responsabilidad de recabar y valorar cada año los más exquisitos vinos alrededor del mundo. Este 2020 México resultó ganador en la categoría de Cabernet Sauvignon con el reconocimiento que han tenido años anteriores otros países como fue Suiza, Australia y también Francia.
El Vino Tinto Don Leo Gran Reserva, cosecha 2013, se galardona con el trofeo como el Mejor Cabernet del mundo, esto en la séptima edición de dicho concurso. Vinos Don Leo es una firma mexicana de la región Parras en el estado norteño de Coahuila. Este viñedo inicia la producción en su primera plantación en el año 2000, ya para 2007 vio nacer su primer vino. En las tierras de los viñedos de Don Leo se siembran diferentes uvas como son cabernet Sauvignon, shiraz y chardonnay, así como también pinot noir. Además la casa don Leo cuenta con vino rosado y un vino Kosher.
Les compartimos la ficha del ganador y como Concours International Des Cabernets clasifica esta etiqueta orgullosamente mexicana:
- Nombre del vino: Viñedos don leo – Don leo Gran Reserva
- País: México
- Denominación: Valle De Parras
- Añada: 2013
- Categoría: Tranquilo Tinto
- Variedad(es): Cabernet Sauvignon
- Resultados: Oro 2020
- Trofeo: Trofeo del Mejor Cabernet del Mundo 2020
Características:
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble francés.
VISTA: Es un vino con gran intensidad de color rojo con algunas tonalidades terrosas propio de s añejamiento.
NARIZ: Es un vino que resalta la tipicidad del Cabernet Sauvignon con sus especias, combinado con el roble Francés que aporta notas de vainilla, chocolate y el tostado, hacen de este vino muy aromático.
BOCA: En boca es un vino que tiene una gran estructura, pero muy equilibrado gracias a su largo añejamiento.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas, pastas y es perfecto con chocolate amargo.
Perfecto para disfrutarlo con una buena tabla de quesos y carnes frías, un corte a término medio o ¾ si así lo prefiere o simplemente con una buena compañía a la orilla del mar sentado en la playa con un hermoso atardecer pero debemos consumir y disfrutar el Vino Mexicano que es simplemente el mejor del mundo. Podrás disfrutarlo en una gran variedad de restaurantes de Cancún.
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